* En sladdlös handmixer från Philips som säger sig kunna krossa is införskaffades för drygt två månader sen (den är förövrigt inge vidare, men den ser ganska tuff ut så den får bo kvar)

Philips HR1378

* En stekpincett i svart silikon från Lagerhaus. Jag använder den varje dag, den är ljuvligt värmetålig.

* Och så sist den nya kärleken i mitt liv: Matberedaren från KitchenAid

The love of my life

Denna sexiga lilla maskin kan allt. Ja, nästan iallafall. Kanske inte göra glass men det skulle inte förvåna mig om man inom kort kan köpa till en frysdel så man kan göra det också. Den hackar, maler, mixar, puréar, strimlar, vispar, klarar emulsionsåser, juicepress och klarar av att blanda deg. Och den spinner som en katt medan den gör allt detta. Jag är kär.

Jag har alltid varit svag för KitchenAids saker. I de flesta restaurangkök kan man finna Artisan modellen (ja, jag drömmer i smyg om en sådan också. Den kan man göra glass i…) och jag vårdar de alltid ömt när jag använder dem. Märket gör även alltannat man i ett kök kan drömma om och jag gissar att allt håller samma höga kvalité som deras maskiner. Julklappstips anyone?

(Nej, detta inlägg är inte sponsrat. Det är bara jag som är besatt)

Kanske relevant:

• Influensa och en ode till risoni
• Kolapaj och missöden
• Lyckan över en elugn och hur man lyckas med lasagne
• Chokladmousse för vuxna och varför jag gillar mitt jobb
• Mitt liv är nu fulländat, en Kitchen Aid Artisan har flyttat in!

Mer om deg, emulsionsås, glass, hacka, handmixer, juice, jul, julklappar, kärlek, KitchenAid, Kök, Köksprylar, krossa is, kvalité, maler, matbrederare, mixar, puréar, stekpincett, strimla, tuff, värmetålig, visparm