Visst, tomejto tomaato och hårklyverier eftersom båda jobbar i kök och båda jobbar med mat. Och ja, jag kan fuska vid spisen och kan kanske passera som kock på en mindre sylta förutsatt att ingen synar mig alltför noga i kanterna eller White Guide kommer förbi. Men…

Jag är verkligen sjukt mycket bättre på kallsidan. Förrätter och desserter är mitt gebit och det blir plågsamt uppenbart kvällar som denna. Kvällar då jag ska ”labba lite i köket” och projektet för dagen är middagen. Tur är att A friade för en vecka sen och nu som officiell fästman MÅSTE gilla min mat (eller iallafall ljuga övertygande) för jag är inte säker på att det som just nu pågår i ugnen kommer bli ätligt. Kan innehålla spår av fisk i alla fall. Wish me luck.

Kanske relevant:

• Chokladmousse för vuxna och varför jag gillar mitt jobb
• Jag har…
• Parmiddag
• Lågkonjuktur och sjukt goda äppel/mandelknyten
• Mitt liv är nu fulländat, en Kitchen Aid Artisan har flyttat in!

Listan skapas automatiskt baserat på innehåll